Speisekarte Herbstgenüsse
Aus unserem Suppentopf...
Bouillon mit Einlage
Flädli oder Ei
CHF 9
Hausgemachte Gerstensuppe
mit Wienerli
CHF 18
Salate...
Grüner Salat
CHF 9.50
Gemischter Salat
CHF 12.50
Wurst-Käse Salat
einfach
CHF 16
garniert
CHF 19
Thon Salat
einfach
CHF 16.50
garniert
CHF 19.50
Kalte Teller...
Bündner Salsiz
CHF 12
Rohspeck am Stück
CHF 16
Portion Alpkäse
CHF 17.50
Bündnerteller
mit Bündnerfleisch, Rohschinken
CHF 26.50
Acla Teller
mit Bündnerfleisch, Rohschinken, Speck, Käse, Birnenbrot
CHF 27.50
Fitnessteller
mit gebratener Pouletbrust
dazu Kräuterbutter
CHF 20.50
mit Frühlingsrollen
<<sweet and sour>>
CHF 20.50
mit Fischknusperli
dazu Tartarsauce
CHF 21.50
Unsere Sandwiches...
Salami, Schinken oder Käse
CHF 8.50
Bündnerfleisch oder Rohschinken
CHF 10.50
Tagesmenu...
Fragen Sie unsere Servicemitarbeiter:innen nach unserem feinen Tagesmenu
Menu komplett
As hät so lang's hät...
CHF 23
Acla Hits...
Hausgemachte Capuns
CHF 23.50
Käseschnitte «Grischuna»
mit Schinken und Spiegelei
CHF 20.50
Rösti Plausch...
Rösti natur
CHF 12
Rösti mit 2 Spiegeleiern
CHF 17
Rösti mit Käse und Ei
CHF 18.50
Acla Rösti
mit Schinken und Spiegelei
CHF 22.50
Die Klassiker...
Kalbsbratwurst vom Grill
mit Brot
CHF 12
mit gemischtem Salat
CHF 22
mit Rösti oder Pommes
CHF 22.50
dazu Zwiebelsauce
CHF 2.50
Chicken Nuggets mit Pommes
CHF 20.50
Portion Pommes
CHF 9.50
Pasta...
Spaghetti Napoli
CHF 18.50
Hörnli mit Gehacktem
CHF 21
Apfelmus
CHF 2.50
Für unsere kleinen Bergsteiger:innen
Globi Teller
Chicken Nuggets mit Pommes
CHF 12
Snowli Teller
Spaghetti Napoli
CHF 12
Lenzi Teller
Wienerli mit Pommes
CHF 12
Mungga Teller
Gehacktes mit Hörnli
CHF 12
Autschli Teller
kleine Portion Pommes
CHF 6.50
HERBSTKARTE
Kürbiskrèmesuppe
mit Kürbiskernen
CHF 12.00
Steinpilzcrèmesuppe
CHF 13.50
Hirschsalsitz
CHF 14.50
Bunter Blattsalat
mit Coppa, Parmesan und Brot-Croutons
CHF 20.00
Hirschbratwurst
Mit Kartoffelstock und Wildrahmsauce
CHF 24.50
Hirschpfeffer "Hubertus"
mit Spätzli, Rotkraut und glacierten Marroni
CHF 31.50
Rehschnitzel
mit Spätzli, Rotkraut, Rotwein-Birne, Preiselbeeren, glacierten Marroni und Widrahmsauce
CHF 36.50
Wild-Vegi-Teller
mit Spätzli, Rotkraut, Rotwein-Birne, Priselbeeren, glacierten Marroni und Steinpilzrahmsauce
CHF 25.50
Hausgemachte Gemüse Capuns
an einer Steilpilzrahmsauce
CHF 23.50
ODER ÖPPIS SÜASSAS??
Coupe Nesselrode
Meringues, Vanilleglace und Vermicelles
CHF 11.50
Portion Vermicelles mit Rahm
Meringues und Vermicelles
CHF 9.50